眼下又到茭白上市季候，走进深圳市深汕出格合做区赤石稻菜轮做示范农场，工人们手拿镰刀穿越正在茭白田间，忙碌地驱逐着本年的头茬大丰收。茭白做为一种特色水生蔬菜，其外形和口感雷同竹笋，味道鲜甜，养分丰硕，不只产量大、价值高，并且市场不变。以往晚稻收割完，地盘就闲置下来，等着来年春耕。客岁12月，深汕出格合做区地盘资产运营办理办事无限公司（以下简称“深汕地盘办理公司”）操纵冬闲农田规划蔬菜种植，建成了500亩的稻菜轮做示范农场。从种水稻到种茭白，成功实现了一年四时的农田高效操纵。深汕地盘办理公司计谋成长部部长王上福引见：“过去种双季稻，一亩地一年纯收入不外2000元。客岁农场一共种植了500亩茭白，估计每亩产量能达到1500-1750公斤，按目前市场价每斤4元计较，产值可达600万元摆布！”看着采收下来的茭白，王上福的脸上弥漫着丰收的喜悦。过去赤石的农田并不连片，多是大小纷歧的“巴掌田”，机械化功课和运输难以施展。这曾是搅扰“冬闲田”操纵的一大种植出产难题。为领会决这一问题，2023岁尾，区农业农村和海洋渔业局对赤石农田进行集中连片整治。跟着高尺度农田扶植完成，簇新的水泥机耕道犬牙交错，田块划一齐截，农机通行无阻。农田配套扶植了排灌系统，每块田都能够零丁、精准灌溉。“菜种好了，往哪儿销？”这是很多种植户关怀的问题。但正在赤石稻菜轮做示范农场，这个问题并不需要种植户费心。“农场尽管种，剩下的交给我们！”区浩田农业无限公司担任人李就暗示。公司为茭白种植供给全程手艺指点，并按照订单收购模式担任兜底采购。他们正正在对接山东、浙江等地域的蔬菜采购商，等茭白采收到必然数量后，就会通知采购商上门来收购，确保茭鹤发卖渠道通顺。茭白种植属于劳动稠密型财产，种植、管护、采收、运输等环节需要大量劳动力，这为本地村平易近供给了丰硕的就业机遇。陈展丁是赤石新联村人，客岁12月就来到农场帮手，次要担任农田灌溉。当被问及为何会选择这一工做，他毫不犹疑地回覆：“离家近，时间，收入还不低，每个月到手能有6000块。”“稻菜”轮做模式，不只进一步提高了地盘操纵率，提拔了农业出产效益，还为村落复兴注入了强大动力。下一步将操纵区高本质农人培训、新型农业运营从体培训等培育打算，开设“稻菜”轮做手艺培训相关课程。同时，按期组织宣传、不雅摩进修等勾当，鼎力推广轮做模式，推进农田高效操纵，带动农人增收。
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