该公司预备履行取几家大型食物公司签定的数百万美元的承购和谈，并打算正在将来 12 个月内将其收入提高十倍。
目前产物中未利用它的次要缘由是暂未大规模出产 Rubisco。更为棘手的是，Rubisco 的提取好不容易，起首必需叶细胞，去除纤维素、叶绿素、多酚和其他成分，且不克不及使卵白量变性，才能获得能够用于食物配方的中性味道的灰白色粉末。
纯化形式下的 Rubisco 具有中性的喷鼻气、平衡的必需氨基酸以及优良的凝胶化特征。
浮萍发展敏捷，每 48 小时数量就可以或许添加一倍，且其出产的卵白质含有所有必需氨基酸。研究表白，一公顷浮萍每年可产出 10 至 18 吨卵白质。世界上种植最普遍的豆类动物大豆每年仅产出 0。6 至 1。2 吨卵白质。
2021 年，Plantible 筹集了 2150 万美元；2023 年，Plantible推出动物性鸡蛋替代品Rubi Whisk，其焦点成分就是 Rubisco；别的一种配料 Rubi Prime 供给甲基纤维素的乳化和粘合性，使汉堡、鸡肉、腊肠以至整块动物肉成品能够冷热食用，而且标签更洁净。
多年来，多家公司测验考试将 Rubisco 产物贸易化。2023 年 4 月，一家名为Rubisco Foods 的荷兰公司获得欧洲食物平安局简直认，该公司从烧毁的农做物叶子中提取Rubisco 卵白。其他几家草创公司也正在研究浮萍卵白，包罗 Sustainable Planet（英国）、GreenOnyx（以色列）、MicroTerra（墨西哥）、DryGro（肯尼亚）、Ful Foods（巴基斯坦）、Rinus & Hans（荷兰）和 Fyto（美国）等。
2019 年，Impossible Foods 的创始人 Pat Brown 正在接管《纽约客》采访时就暗示，汉堡原型利用了 Rubisco，其功能比任何其他卵白质都好；该公司于 2015 年提交的一项专利（US 10，172，380）描述了 Rubisco 做为粘合剂的用处，以及 Rubisco 分手和纯化。
Plantible 通过多步机械工艺从浮萍中提取这种卵白质，该工艺去除叶绿素和其他成分，从而构成具有中性味道、气息和颜色的完整卵白质。据该公司引见，Rubisco 的养分产量为 70%，而对天气的影响却很小。
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